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Malgré une année 2023 délicate à bien des égards (inflation, conditions météo…), le groupe Ermitage continue de croire en l’avenir de la filière laitière et a investi plus de 10 millions d’euros, notamment sur ses sites francs-comtois. Un contexte et des enjeux rappelés à l’assemblée générale de l’Union agricole comtoise (UAC), vendredi dernier à Pirey.
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